Les créations de Micoton.

28 juin 2012

Chaussons aux fromages

En ce moment, c'est plutôt pause au niveau couture, mais ça me permet de cuisiner un peu, et d'expérimenter les recettes piochées çà et là. Aujourd'hui, je partage donc avec vous une petite recette dénichée chez Cuisinons en Couleurs , idéale pour une...

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Tags: fromage, salé

15 septembre 2011

Qui veut devenir pizzaïolo ?

Il y a quelques temps, nous nous sommes lancés dans la confection de la pâte à pizza. Moi qui pensais que ce serait long et difficile, il n'en est rien. Je vous encourage donc à essayer, le résultat est vraiment bluffant. J'ai trouvé une recette de pâte...

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Tags: pizza, salé

1 septembre 2011

Sablés à la cannelle

Aujourd'hui, pourquoi ne pas essayer cette délicieuse recette de sablés à la cannelle ? Il vous faut : - 125 g de beurre - 125 g de sucre roux - 1 oeuf - 1 bâton de cannelle ou de la cannelle en poudre - 300 g de farine 1. Faites fondre légèrement le...

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Tags: sablés, cannelle, sucré

18 août 2011

Panacotta aux bonnes framboises du jardin

Bon, d'accord, nous n'avons pas de jardin, pas encore. Merci donc au jardin de Papa et Maman pour ces délicieuses framboises! Pour préparer ce délicieux dessert, parfait pour finir un repas d'été, il vous faut, pour 4 personnes : - 300 g de crème fraîche...

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Tags: panacotta, sucré, framboise, spéculoos

21 juillet 2011

Petite douceur...

Une petite recette sucrée à déguster avec un thé bien chaud : l'idéal avec un temps pareil, non? Pour une dizaine de muffins nectarine - chocolat blanc, il vous faut : - 2 oeufs- 80 g de sucre roux- 70 g de beurre (salé, of course ;-) )- 150 g de farine-...

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Tags: muffins, chocolat

7 juillet 2011

Du soleil à votre table

Avec un temps aussi estival, une entrée italienne est pile dans le ton, non? Voilà donc une petite recette toute simple, mais délicieuse : les bruschettas tomate - mozarella. Il vous faut, pour 4 à 6 bruschettas : - une tomate (avec du goût) - une mozarella...

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Tags: bruschettas, salé

5 mai 2011

Premières fraises !

Pourquoi ne pas en faire un Pavlova : vous savez, ce joli gâteau de meringue ? Touchatout nous en offre la recette ici . Je n'ai utilisé que 4 blancs d'oeufs et 200g de sucre (moitié semoule, moitié glace), et j'ai fait un "nid" de meringue de la dimension...

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Tags: sucré, framboise, fraise

14 avril 2011

Des petites gourmandises décorées...

Aujourd'hui, je vous présente ma dernière découverte culinaire : la pâte à sucre. Je sautais de blog en blog, quand je suis tombée sur cet article . Et là, je me suis dit qu'il me fallait absolument essayer cette pâte à modeler comestible. J'avais voulu...

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Tags: muffins, chocolat, cupcakes, pâte à sucre, sucré

17 février 2011

Variation des mini-bouchées : tapenade & chèvre

Aujourd'hui, je vous propose une variante des bouchées salées de la dernière fois. Celles-ci sont au chèvre et à la tapenade. - 200 g de farine - 3 oeufs - 15 cl de lait - 5 cl d'huile d'olive - 100 g de tapenade - 150 g de chèvre frais - du poivre 1-...

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Tags: apéritif, cakes, salé, apéro

10 février 2011

Mini-bouchées salées

Alors, pour commencer, toutes mes excuses pour le défi des filles-qui-brillent que je n'ai finalement pas relevé! Ben oui, le noir ça me semblait simple et tout, et au moment de la réalisation (le 1er au soir, hum hum), il fallait bien se rendre à l'évidence,...

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Tags: apéritif, cakes, salé, apéro