jeudi 28 juin 2012
Chaussons aux fromages
En ce moment, c'est plutôt pause au niveau couture, mais ça me permet de cuisiner un peu, et d'expérimenter les recettes piochées çà et là.
Aujourd'hui, je partage donc avec vous une petite recette dénichée chez Cuisinons en Couleurs, idéale pour une entrée, avec une salade verte.
Pour une douzaine de feuilletés, vous aurez besoin de :
- 1 pâte feuilletée
- 100g de Saint Môret
- 3 portions de Vache qui Rit
- 1/2 goutte d'ail coupée en très petits morceaux
- 1 cuillère à café de cumin en poudre
- sel et poivre
- 2 gouttes de tabasco
- une poignée de pétales de maïs non sucrés
Pour le reste, je vous laisse suivre sa recette. J'ai juste remplacé le persil et la coriandre par du cumin, et j'ai également utilisé du Saint Môret au lieu du Philadelphia.
Bon appétit!
Oups, je croyais que tu avais fait des chaussons pour Louise...
Des invités ce week-end, je cherchais justement des idées : merci pour celle-là, je teste ! (très bonne idée les pétales de maïs sur le dessus)