jeudi 15 septembre 2011

Qui veut devenir pizzaïolo ?

Il y a quelques temps, nous nous sommes lancés dans la confection de la pâte à pizza. Moi qui pensais que ce serait long et difficile, il n'en est rien. Je vous encourage donc à essayer, le résultat est vraiment bluffant. J'ai trouvé une recette de pâte à pizza ici, mais libre à vous d'en essayer d'autres : celle-ci me permettait de faire une pizza pour deux personnes. J'avais fait des tomates farcies deux jours auparavant, et j'avais utilisé la pulpe des tomates pour en faire du coulis. J'ai fait chauffer cette pulpe dans une... [Lire la suite]
Posté par Mi-coton à 09:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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