jeudi 17 février 2011

Variation des mini-bouchées : tapenade & chèvre

Aujourd'hui, je vous propose une variante des bouchées salées de la dernière fois. Celles-ci sont au chèvre et à la tapenade. - 200 g de farine - 3 oeufs - 15 cl de lait - 5 cl d'huile d'olive - 100 g de tapenade - 150 g de chèvre frais - du poivre 1- Mélangez dans un saladier la farine et la levure. Puis ajoutez les oeufs un par un, puis le lait et l'huile d'olive. 2- Incorporez ensuite la tapenade, homogénéisez bien, et ajoutez le chèvre frais émietté, et enfin le poivre. 3- Faites cuire dans un four déjà chaud à 180°C pendant... [Lire la suite]
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jeudi 10 février 2011

Mini-bouchées salées

Alors, pour commencer, toutes mes excuses pour le défi des filles-qui-brillent que je n'ai finalement pas relevé! Ben oui, le noir ça me semblait simple et tout, et au moment de la réalisation (le 1er au soir, hum hum), il fallait bien se rendre à l'évidence, je ne pourrai pas y participer pour cause de manque de matériel de la bonne couleur. Je voulais monter les jolies arabesques de la droguerie en BO, mais pas de chaîne anthracite... Tant pis ce sera pour la prochaine fois... En attendant, j'avais déjà réalisé deux paires de BO aux... [Lire la suite]
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